خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب ترکی خانگی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
مغز ران گوساله 500 گرم
روغن مايع 5 قاشق غذاخوري
پودر سير 1 قاشق چايخوري
نمک و فلفل به مقدار لازم
پياز رنده شده 1 عدد
گوجه فرنگي رنده شده 2 عدد
آويشن 1 قاشق مرباخوري
سير 2-3 حبه
آلومينيوم يا کاغذ روغني يک تکه
نان چند تکه
گوجه فرنگي 3-4 عدد
پياز 2 عدد
فلفل کبابي 3-4 عدد
طرز تهیه
گوشت را به تکه هاي نازک به اندازه کف دست ببريد.
مواد سس را آماده کنيد و گوشت را داخل اين سس قرار دهيد تا چند ساعت داخل اين سس در يخچال بماند.
گوشت را از سس در بياوريد و روي آلومينيوم فويل اول سه چهار تکه در پايين بعد روي آن همه تکه هاي گوشت را بچينيد و با آلومينيوم محکم بپوشانيد.
آن را در فريزر بگذاريد تا خوب يخ بزند بعد از آنکه از فريزر در آورديد قبل از اينکه يخش باز شود برش هاي خيلي نازک بزنيد.
در يک ماهي تابه روغن بريزيد و گوشت را سرخ کنيد.
پودر سير، نمک و فلفل به آن اضافه کنيد. لاي نان را با گوشت، پياز خلال شده، برشهاي گوجه و فلفل پر کنيد (سس گوشت را با پياز رنده شده- گوجه فرنگي رنده شده- روغن مايع- آويشن-سير له شده- نمک و فلفل تهيه کنيد).
تلاوت توسط استاد دکتر احمد احمد نعینع درباره 91 - شمس از سایت الکعبه با عنوان الشمس 1
مراثی (نوحه) توسط حاج منصور ارضی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان روی تاج عرش طبق نص لولا (روضه)
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا درباره دین از سایت راسخون با عنوان داستان های اخلاقی - زن دیوانه
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سعید حدادیان درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازی از دعای ابو حمزه ثمالی
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت جمادی الثانی درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد و سید مجید بنی فاطمه - فروردین 1395 - ولادت حضرت زهرا سلام الله علیها - ذکر و مدح امیرالمومنین علیه السلام
مناجات توسط محسن حسن زاده درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان به آهِ در گلو بشکسته، سوگند
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 77 - مرسلات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره مرسلات - حفص از عاصم
اذان توسط استاد سید محسن خدام حسینی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان سایتون سنگین مولا، کجا رفته اون چشاتون
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 13 - رعد از سایت راسخون با عنوان سوره ی رعد آیات 5 تا 6 - 3
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان تنها مرهم رنج های ما! -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,918,470