خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب شیره یا سرگنجشکی جنوبی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند وگوساله 300 گرم
پياز 2 عدد
تمرهندي يک بسته کوچک
شکر 3 قاشق سوپخوري
دارچين يک قاشق چايخوري
زردچوبه، نمک و فلفل به ميزان لازم
روغن مايع به ميزان لازم
پودر تخم گشنيز يک قاشق سوپخوري
طرز تهیه
تمرهندي را با 2 ليوان آب مخلوط کرده و پس از چند دقيقه صاف کنيد.
يک پياز را به صورت خلالي خرد کرده و در مقداري روغن سرخ کنيد تا طلايي خوشرنگ شود.
يک عدد پياز را رنده کرده همراه با گوشت، نمک، فلفل و پودر تخم گشنيز مخلوط کنيد.
مايه ي تمرهندي را همراه با شکر، زردچوبه و 2 ليوان آب به پياز داغ آماده شده اضافه کرده و بعد از جوش آمدن با گوشت ها کوفته ريزه درست کنيد و در مايه ي جوشان بريزيد.
حرارت را کم کنيد و صبر کنيد تا بپزد و آب آن کم شود.
در اواخر طبح دارچين را اضافه کنيد و بگذاريد تا مايه تبديل به سس غليظي شود. اين غذا را مي توانيد همراه با نان يا برنج (کته يا چلو) سرو کنيد.
خواص
نکته اين دستور داراي 1506 کيلو کالري انرژي، 60 گرم کربوهيدارت، 60 گرم پروتئين و 114 گرم چربي مي باشد.
تلاوت توسط استاد حامد شاکر نژاد درباره 39 - زمر از سایت شهید آوینی با عنوان سوره مبارکه زمر آیه 73 تا آخر،غافر آیه 1 تا 3،شمس،علق آیه 1 تا 5
سخنرانی توسط مرحوم حجة الاسلام والمسلمین مهندسی درباره دین از سایت راسخون با عنوان شرح کتاب اسرار الصلوه - طهارت - جلسه 129
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت محرم الحرام درباره امام سجاد علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان حسین سیب سرخی (روضه شب شهادت امام سجاد 94)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محسن فرهمند آزاد بمناسبت محرم الحرام درباره زیارت عاشورا از سایت ویژه تبیان با عنوان زیارت عاشورا زیبا و صوتی / دانلود زیارت عاشورا با صدای فرهمند
مدایح (به شادی ) توسط حاج احمد نیکبختیان بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان به هر طرف نگری جلوه جمال خداست (سال 87)
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت راسخون با عنوان الهی العفو، مناجات با خدا
اذان توسط استاد محمد عبدالعزیزحصان از سایت الکعبه با عنوان الأذان مقام راست
ترتیل توسط شیخ شیرزاد عبدالرحمن طاهر درباره 62 - جمعه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره جمعه - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - شب دوم فاطمیه دوم (اسفند 94) - تو این زمونه وقتی تموم دنیا (شور امام زمان (عج))
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 13 - رعد از سایت راسخون با عنوان سوره ی رعد آیات 5 تا 6 - 3
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا درباره دین از سایت روشنگری با عنوان آدم با خودش خلوت کند، آخر تا کی تند و بد اخلاق باشم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,836,979