خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب قرقاول
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت قرقاول ۱۲۰۰ گرم
آب لیموترش ۲.۵ فنجان
پیاز خام خلال شده ۳ عدد
روغن زیتون ۰.۵ فنجان
کرفس خرد شده قدری
جعفری شاخه ای قدری
فلفل قدری
نمک قدری
طرز تهیه
پرهای قرقاول را بهدقت میگیریم و پرهای ریز باقیمانده را بهدقت میسوزانیم.
بعد آن را میشوئیم و خشک میکنیم و گوشت آن را مثل کباب جوجه قطعه قطعه مینمائیم و در آب لیمو و روغن زیتون میخوابانیم.
بعد قطعات آن را بهطوری که سینهها و ران ها جدا باشند به سیخ میکشیم.
ابتدا رانها را روی آتش کمی برشته میکنیم، بعد سینهها را روی آتش میگذاریم و با حرارت ملایم آنها را برشته میسازیم و سیخها را مرتب پشت و رو میکنیم.
از سس روغن زیتون و آب لیمو مرتباً روی قطعات قرقاول میدهیم تا هردو طرف آنها خوب کباب شود، بدون اینکه مغز آن خشک گردد.
تلاوت توسط استاد شعبان عبدالعزیز صیاد درباره 17 - اسراء از سایت الکعبه با عنوان الاسراء العلق مسجد الشیخ عبد الواهاب الشعرانى فترة 70
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا از سایت عقیق با عنوان جمال امام عصر (عج)
مراثی (نوحه) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت صفر المظفر درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان شکر خدا که رسیدم کنار تو - واحد - شب اربعین
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج احمد چینی بمناسبت صفر المظفر درباره زیارت اربعین از سایت شهید آوینی با عنوان زیارت اربعین
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت جمادی الثانی درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان سلام خالق سلام خلقت (شعرخوانی،سال 95)
مناجات توسط حاج رضا بکایی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی - قسمت چهارم
ترتیل توسط شیخ خالد عبدالکافی درباره 55 - الرحمن از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره الرحمن - حفص از عاصم
اذان توسط استاد محمد عبدالعزیزحصان از سایت الکعبه با عنوان الأذان مقام راست
ندبه انتظار توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان اگر با من نبودش هیچ میلی چرا ظرف مرا بشکسته لیلی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اگر شوهر بدون اذن زن ذمیه ای را به عقد خودش درآورد
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الفجر
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,785,454