خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب لقمه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ کرده گوسفندي450 گرم
گوشت چرخ کرده گوساله450 گرم
پياز رنده شده1 عدد درشت
سير له شده2 حبه
سماق1 قاشق غذاخوري
جوش شيرين2قاشق چايخوري
/4 قاشق چايخوري زعفران حل شده در 1 قاشق غذاخوري آبجوش
گوجه فرنگي نصف شده6 تا 8 عدد
کره آب شده 1 قاشق چايخوري
نمک وفلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
گوشت چرخ کرده ها را در کاسه بزرگي با پياز، سير، سماق، زعفران، جوش شيرين و نمک وفلفل مخلوط کنيد.
مايه گوشتي را با دست تميز ورز بدهيد تاکاملاً منسجم شود.
مي توانيد جهت جلوگيري از چسبيدن مايه گوشتي به دستتان، مقداري آب کنارتان بگذاريد و دائم دستتان را با آن خيس کنيد.
مايه گوشتي را به شکل کوفته هايي درآوريد و هر 3 عدد را دريک سيخ صاف فلزي فرو کنيد.
سر و ته گوشت را با انگشت به سيخ بچسبانيد تا از آن جدا نشود.
زماني که منقل زغالي يا دستگاه گريل شما گرم شود، کباب ها و گوجه ها را تا زمان مغز پخت شدن در آن کباب کنيد و در طي زمان پخت روي آنها را با کره چرب کنيد تا خشک نشوند.
کباب هاي آماده شده را با برنج سرو کنيد.
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 12 - یوسف از سایت الکعبه با عنوان یوسف کفرمیت العز میت غمر 1975
سخنرانی توسط شهید آیت الله دستغیب درباره دین از سایت راسخون با عنوان وقایع بعد از مرگ عثمان
مراثی (نوحه) توسط کربلایی محمدحسین حدادیان بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت راسخون با عنوان کربلایی محمدحسین حدادیان - روز تاسوعا محرم 96 - سوگند میخورم به علم (شور جدید)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج میثم مطیعی درباره مناجات امیرالمومنین ع در مسجدکوفه از سایت راسخون با عنوان مناجات امیرالمومنین علیه السلام در مسجد کوفه - برادر میثم مطیعی
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمد رضا بذری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت راسخون با عنوان حاج محمدرضا بذری - سال 1395 - میلاد حضرت عباس علیه السلام - دلم میگه حرم میره حرم (شورپایانی)
مناجات درباره نجوای شبانه از سایت تبیان با عنوان خداوندگارا حجت تو جلیل تر از آن است.../عباس خالصی
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 98 - بینه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره بینه - حفص از عاصم
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان اقول فیه نظرا من وجوه...فصل-8-فی مساوقه الوجود للشیئیه
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان وقتی تو از سفر برسی عید می شود
کلیپ سخنان توسط آیت الله شیخ محمد شجاعی درباره دین از سایت راسخون با عنوان با هوای نفس نمیتوان به کمال رسید
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,876,958