خدمات تلفن همراه
آشپزی - بیف استروگانف
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فیله گوساله 700 گرم
قارچ 300 گرم
خیار ترشی 100 گرم
پیاز متوسط 2 یا 3 عدد
خامه ترش 75 گرم
خامه 100 گرم
کره 50 گرم
رب گوجه مقداری
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن مایع به مقدار لازم
طرز تهیه
پیازها را به شکل مکعب های ریز خرد کنید.
خیار ترشی را به شکل برونواز خرد کنید.
قارچ ها را تمیز کنید و به ورق های نازک ببرید.
گوشت را به شکل نوارهای باریک ببرید.
نیمی از پیاز ها را با کره تفت دهید بدون آنکه تیره شوند.
قارچ ها را اضافه کنید و تفت دهید.
حرارت را کم کنید و خامه ترش و خامه شیرین را اضافه کنید و بعد نمک و فلفل چاشنی کنید.
در یک ماهی تابه دیگر روغن را داغ کنید و گوشت ها را در آن با حرارت زیاد سرخ کنید.
پس از دو دقیقه نیمه دیگر پیازها را اضا فه کنید و بگذارید که خوراک حدود 2 دقیقه استراحت کند.
بهترین همراه برای بیف استروگانف سیب زمینی سرخ کرده است.
سیب زمینی ها را بشوئید و با پوست بشوئید و با آب نمک بپزید.
دقت کنید که کمی سفت باشد.
سیب زمینی ها را بشوئید و با پوست بشوئید و با آب نمک بپزید.
دقت کنید که کمی سفت باشد.
روز بعد آن را پوست کنده و به صورت برش های باریک با کره و روغن سرخ کنید.
در خاتمه رزماری یا جعفری تازه به آن اضافه کنید.
تلاوت توسط استاد محمد احمد شبیب درباره 35 - فاطر از سایت الکعبه با عنوان فاطر والدة السید صالح 4-9-9
مراثی (نوحه) توسط کربلایی مجتبی رمضانی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلایی مجتبی رمضانی - شب سوم محرم 96 - خاک غربت اسارت عذابه (واحد سنگین)
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا درباره دین از سایت راسخون با عنوان داستان های اخلاقی - زن دیوانه
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور درباره زیارت آل یاسین از سایت عقیق با عنوان زیارت آل یاسین
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت ذی القعده درباره حضرت معصومه س از سایت شهید آوینی با عنوان ملائک دسته دسته به شادی حلقه بسته
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان من گرچه گنهکار و بدم یا الله/ علی خوش چهره
اذان توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط أحمد صابر درباره 102 - تکاثر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تکاثر - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - شب دوم فاطمیه دوم (اسفند 94) - تو این زمونه وقتی تموم دنیا (شور امام زمان (عج))
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 10 - یونس از سایت راسخون با عنوان سوره ی یونس آیات 90 تا 93 -2
کلیپ سخنان توسط آیت الله شیخ محمد شجاعی درباره دین از سایت راسخون با عنوان با هوای نفس نمیتوان به کمال رسید
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,933,372