خدمات تلفن همراه
آشپزی - پلومیگو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج یك كیلوگرم
میگوی پاك كرده ۵۰۰ گرم
سبزی معطر (گشنیز، شنبلیله و شوید) ۵۰۰ گرم
سیر یك بوته بزرگ
دارچین، فلفل، زردچوبه و ادویه از هر كدامیك قاشق چایخوری
پیاز دو عدد بزرگ
نمك به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا میگوی پاك كرده و شسته را با یك عددپیاز بزرگ كه خرد كردهایم تفت میدهیم تا آب میگو كشیده شود.
آن گاه دارچین را به میگوی سرخ شده اضافه كرده و مقداری تفت میدهیم وكنار میگذاریم.
در مرحله بعد یك عدد پیاز بزرگ دیگری كهدر اختیار داریم را به همراه سبزی كه شامل گشنیزو شنبلیله میشود، ریز خرد كرده و با هم تفتشان میدهیم.
سپس به این مواد، سیر خرده شده،فلفل، زردچوبه، ادویه و میگوی سرخ شده رااضافه میكنیم و تمامی مواد را با هم تفتمیدهیم و مقداری نمك نیز به آن اضافه میكنیم.
در این هنگام برنج را كه از قبل خیس كردهایم را آبكشی كرده و در قابلمه مورد نظر، یك لایه ازبرنج آبكشی كرده ریخته، مقداری هم شوید(ترجیحا خشك باشد) میپاشیم و یك لایه ازمخلوط مواد آماده شده روی برنج میریزیم.
بههمین ترتیب یك لایه یك لایه قابلمه را پرمیكنیم و میگذاریم به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه خوب دم بكشد.
تلاوت توسط استاد محمد عبدالوهاب طنطاوی درباره 41 - فصلت از سایت الکعبه با عنوان فصلت میت الرومى دکرنس
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان درباره امام حسن علیه السلام از سایت عقیق با عنوان جگر پاره حسن ریخت به یک تشت ولی
سخنرانی توسط دکتر شاهین فرهنگ درباره زندگی از سایت راسخون با عنوان جلسه دوم /بخش 14
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید رضا نریمانی درباره دعای جوشن کبیر از سایت عقیق با عنوان فراز هایی از دعای جوشن کبیر
مدایح (به شادی ) توسط حاج احمد نیکبختیان بمناسبت جمادی الثانی درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان پیچیده توی عالم عطر گل یاس نبی (سال 87-جدید)
ترتیل توسط شیخ صابر عبدالحکم درباره 76 - انسان از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره انسان - حفص از عاصم
مناجات توسط استاد محمد علی کریمخانی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان پناه بی پناهان
اذان توسط استاد مصطفی اسماعیل از سایت الکعبه با عنوان الاذان 1_
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان اقول فیه نظرا من وجوه...فصل-8-فی مساوقه الوجود للشیئیه
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان من عاشق و تو دلربا ، من بینوا تو پادشاه
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان توی خانه ثواب جمع کن! -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,657,520