خدمات تلفن همراه
آشپزی - نوعی ادویه پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ادويه مخلوط يک قاشق غذاخوري
زرشک2قاشق غذاخوري
خلال بادام يک قاشق غذاخوري
روغنبه ميزان لازم
برنج2پيمانه
مواد لازم براي تهيه مرغ
مرغ يا گوشت300گرم
پيازيک عدد، خرد شده
آب به ميزان لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
محلول زعفران يک چهارم قاشق مرباخوري
طرز تهیه
مواد ذکرشده براي تهيه ادويه را با هم مخلوط نموده و آسياب کنيد تا مثل آرد نرم شوند.
ادويه مخلوط حاصل بسيار خوش عطر و طعم است.
برنج خيس کرده را آبکش نموده و کف قابلمه روغن ريخته، نيمي از برنج آبکش شده را درآن ريخته و روي برنج ادويه بپاشيد.
به همين ترتيب لابه لا برنج و ادويه بريزيد تا برنج تمام شود و برنج را دم کنيد.
در صورت تمايل مي توانيد مرغ يا گوشت را هم لابه لاي پلو قرار داده و دم کنيد.
براي تهيه مرغ، آن را با روغن و پيازخرد شده و نمک، فلفل و محلول زعفران بپزيد.
زرشک و بادام خلال شده را با کمي روغن به طور جداگانه تفت دهيد تا براق شود.
درآخر هنگام کشيدن غذا، مرغ يا گوشت را روي پلو قرارداده و آن را با زرشک و خلال بادام تزيين کنيد.
خواص
اين دستور 315گرم کربوهيدرات،80گرم پروتئين، 135گرم چربي، و2795کيلوکالري انرژي دارد.
نکات
ادويه مخلوط شامل زيره، پودرگل سرخ، هل، دارچين و زعفران ازهرکدام به مقدار دلخواه مي باشد.
تلاوت توسط استاد محمود شحات انور درباره 93 - ضحی از سایت الکعبه با عنوان الضحى والکوثر والفاتحة 17-4-2010
سخنرانی توسط مرحوم آیت الله مجتهدی تهرانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان صدق حدیث
مراثی (نوحه) توسط حاج ابراهیم رهبر بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان بیر ده باخاندا گوردله قرآن اوخور او باش
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی منصوری بمناسبت ذی الحجه درباره دعای عرفه از سایت شهید آوینی با عنوان دعای عرفه _قسمت اول
مدایح (به شادی ) بمناسبت ذی الحجه درباره غدیر از سایت شهید آوینی با عنوان حیدر من ، دلبر من ، امیر دلها یا مولا(تواشیح)
ترتیل توسط شیخ أکرم العلاقمی درباره 85 - بروج از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره بروج - حفص از عاصم
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میرداماد - سال 1395 - شب نوزدهم ماه مبارک رمضان - بدون بودن تو رنج بی حساب منم (مناجات و روضه)
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان شهید شیخ یدالله ابراهیم کچویی
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان روز اول محرم - غزل امام زمان عج -1395/07/12
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 41 تا 44 -1
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان چرا باید هیئت هفتگی داشته باشیم؟ -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,676,971