خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش حبشی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
كره 4 قاشق سوپخوري
گوشت گوسفند 500 گرم خرد شده
لپه نصف پيمانه خيس كرده
ادويه خورشي به ميزان لازم
پياز داغ 2 تا 3 قاشق سوپخوري
رب انار نصف پيمانه
شيره ي انگور 3 قاشق سوپخوري
پودر بادام 2 پيمانه
آلو سياه 7 عدد خيس كرده
آلو زرد 7 عدد خيس كرده
كشمش سبز بي دانه نصف پيمانه ، خيس كرده
نمك و فلفل به مقدار لازم
محلول زعفران يك قاشق چايخوري
سيرداغ 2 قاشق سوپخوري
نعنا داغ 2 قاشق سوپخوري
طرز تهیه
كره را در تابه بريزيد و گوشت و لپه را همراه ادويه خورشي خوب تفت دهيد.
پياز داغ را اضافه كنيد و كمي تفت دهيد، سپس 4 پيمانه آب را همراه رب انار و شيره ي انگور به گوشت افزوده و حرارت را ملايم کنيد.
پس از يک ساعت بادام، آلوها، کشمش، نمک، فلفل و محلول زعفران را بيفزائيد و اجازه دهيد تا خورش به روغن افتاده و جا بيفتد.
پس از كشيدن خورش آن را با سير داغ و نعناع داغ تزيين كنيد.
مي توانيد براي تزيين از كمي بادام پرك بو داده شده نيز استفاده كنيد.
خواص
اين دستور 245 گرم كربوهيدرات، 145 گرم پروتئين، 325 گرم چربي و 4485 كيلوكالري انرژي دارد.
تلاوت توسط استاد محمود شحات انور درباره 12 - یوسف از سایت الکعبه با عنوان یوسف ایران مختلف
سخنرانی توسط آیت الله سید احمد خاتمی درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان شکل گیری شخصیتی حضرت زهرا علیهاالسلام 2
مراثی (نوحه) توسط حاج منصور ارضی بمناسبت صفر المظفر از سایت راسخون با عنوان حاج منصور ارضی - شب دوازدهم ماه صفر 95 - روضه
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمدرضا طاهری درباره دعای افتتاح از سایت عقیق با عنوان دعای افتتاح
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسن خلج بمناسبت جمادی الثانی درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان جبرئیل است که باز آمده از جانب معبود
مناجات توسط حاج رضا بکایی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی/دوره سوم/بخش دوم
ترتیل توسط شیخ جمعان العصیمی درباره 85 - بروج از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره بروج - حفص از عاصم
اذان توسط استاد شهریار پرهیزگار از سایت تبیان با عنوان گلبانک اذان
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان روز اول محرم - غزل امام زمان عج -1395/07/12
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 17 تا 21
کلیپ سخنان توسط آیت الله ضیاء آبادی درباره دین از سایت راسخون با عنوان انسان موجودی متفکر است
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,774,488