خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش شاه بلوط
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
شاه بلوط10 عدد
پياز متوسط 1 عدد
گوشت خورشي400 گرم
زرد چوبه 1 قاشق چايخوري
نمک و فلفل به ميزان لازم
آلو 20 عدد
طرز تهیه
ابتدا شاه بلوط ها را تفت داده، مغزشان را خارج کنيد.
پياز داغ را آماده کرده و گوشت را در آن تفت دهيد تا آب گوشت کشيده شود.
به مواد زردچوبه، نمک و فلفل زده و با 2 ليوان آب بگذاريد تا گوشت نيم پز شود.
در اين مرحله شاه بلوط هاي تفت داده شده و آلوها را اضافه کرده بگذاريد تا خورش جا بيفتد.
اين خورش را در کنار پلو سرو کنيد.
نکات
براي تفت دادن شاه بلوط آنها را در ماهيتابه روي حرارت قرار دهيد.پوست شاه بلوط ها بر اثر حرارت با صدا باز مي شوند و به راحتي و با کمک دست از مغز جدا مي شوند.
تلاوت توسط استاد محمود شحات انور درباره 94 - شرح از سایت الکعبه با عنوان الشرح 1
مراثی (نوحه) توسط حاج عباس طهماسب پور بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان هر جا که پا می ذاره دل تو کرب و بلا/ کربلا
سخنرانی توسط شهید آیت الله دستغیب درباره دین از سایت راسخون با عنوان سه مجسمه در هندوستان
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت ذی الحجه درباره دعای عرفه از سایت اهل البیت با عنوان دعای عرفه - سید مهدی میرداماد
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان بازم شب و ستاره هوامثل بهاره ( سرود ، سال 94)
مناجات توسط حاج حسن خلج بمناسبت رمضان المبارک از سایت شهید آوینی با عنوان گردانده ای به سوی خودت باز روی من (جدید،مناجات سال 95)
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 19 - مریم از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره مریم - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج میثم مطیعی - سال 1395 - شب سوم ماه مبارک رمضان - اللهم صلِّ و سَلِّم و زِد و بارِک علی صاحبِ الدَّعوَةِ النَّبَویَّةِ (نجوا با امام زمان (عج))
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان آیت الله جوادی آملی - درس اخلاق -1394/09/12 -
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مبارزه توی بغل خدا
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 02
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,973,752