خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش کلم بروکلی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
کلم بروکلی250 گرم
گوشت چرخ کرده300 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
سیر2 حبه
رب گوجه فرنگی1 قاشق غذاخوری
دارچین1 قاشق چایخوری
زرد چوبه نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز یک سوم قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
روغن مایع80 گرم
طرز تهیه
ابتد کلم بروکلی را تکه تکه خرد می کنیم و 10 دقیقه با آب و نمک می پزیم.
سپس در آبکش ریخته و کنار می گذاریم.
در قابلمه ای روغن مایع را ریخته و پیاز، سیر و بعد گوشت چرخ کرده را در آن تفت می دهیم.
نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و رب گوجه فرنگی را نیز داخل آن تفت می دهیم و یک لیوان آب و کلم بروکلی های پخته شده را به مواد اضافه می کنیم.
سپس می گذاریم خورش با شعله ی ملایم به مدت 25 دقیقه بپزد.
در صورتی که بخواهیم از تکه های گوشت خورشی استفاده کنیم، حتما باید در انتهای پخت، وقتی گوشت پخته شد، کلم بروکلی را به خورش اضافه کنیم.
تلاوت توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 59 - حشر از سایت الکعبه با عنوان الحشرالطارق الفجرالبلدالعلق القارعة الفاتحة البقرة (أسیوط)
مراثی (نوحه) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت مسلم ع از سایت تبیان با عنوان دلم روضه مسلم میخواد
سخنرانی توسط علامه آیت الله مصباح یزدی درباره دین از سایت راسخون با عنوان ظاهر و باطن دین
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره زیارت امین الله از سایت شهید آوینی با عنوان زیارت امین الله امیرالمؤمنین علیه السلام
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1394 - ولادت حضرت زینب سلام الله علیها - امشب که از شکوفه ی باران لبالب است - مدح
ترتیل توسط أحمد صابر درباره 94 - شرح از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره شرح - حفص از عاصم
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان محمدحسین ابوریه
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان روضه و مناجات با امام حسین علیه السلام
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 17 تا 21
ندبه انتظار توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان از همون روزی که دنیا اومدم تا رسیدنت دلم شور میزنه
کلیپ سخنان توسط شهید آیت الله دستغیب درباره دین از سایت راسخون با عنوان آیت الله شهید دستغیب - ترس از خدا
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,637,873