خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مغز با مایکروویو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
مغز گوساله 1 عدد
پياز متوسط 1 عدد
نمك، فلفل به ميزان لازم
قارچ 150 گرم
كره 25 گرم
نخود فرنگي، ذرت، هويج 250گرم، آب پز
طرز تهیه
مغز را نيم ساعت در يك ظرف آب سرد بگذاريد، سپس از آب درآورده و رگ و ريشه هاي آن را بگيريد.
آن را بشوييد، سپس در ظرف مسطحي قرار داده و با چاقو شكاف هاي عميقي در آن ايجاد كنيد.
پياز را حلقه حلقه كرده و روي مغز بگذاريد.
نمك و فلفل راهم به آن اضافه كنيد.
قارچ ها را خرد كرده به آن اضافه كنيد.
ظرف را با درپوش به مدت 4-5 دقيقه با قدرت حداكثر 100 درصد در دستگاه مايكروويو قرار دهيد، سپس مغز را پشت و رو كنيد و كره را روي سطح مغز بماليد.
پيازها را برداشته و ظرف را بدون درپوش روي سه پايه بلند فلزي قرار دهيد و دستگاه را به مدت 6-8 دقيقه با كليد تركيبي گريل و مايكرو 20 درصد روشن كنيد.
مي توانيد در موقع سرو غذا دور آن را با نخود فرنگي، ذرت و هويج آب پز مخلوط پركنيد.
نکات
اگر خواستيد سطح مغز برشته تر شود آن را به مدت 3-5 دقيقه فقط با كليد گريل در دستگاه بگذاريد.
درمرحله اول حتما در ظرف را بگذاريد چون مغز در زمان پخت از هم مي پاشد و دستگاه را كثيف مي كند.
تلاوت توسط استاد محمد اللیثی درباره 75 - قیامت از سایت الکعبه با عنوان القیامة ایران 2
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین سید حسین هاشمی نژاد درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان سیره اخلاقی امام حسین ع - جلسه چهارم
مراثی (نوحه) توسط حاج منصور ارضی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت ذاکرین با عنوان در علقمه صدای دو مادر به تو
ادعیه (دعاخوانی) توسط اباذر حلواجی درباره دعای کمیل از سایت تبیان با عنوان دعای کمیل
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت شعبان المعظم درباره امام سجاد علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج روح الله بهمنی - سال 1395 - ولادت امام سجاد علیه السلام - ماییم مست جام تو یا زین العابدی (ع)(مدح)
ترتیل توسط استاد خالد القحطانی درباره 107 - ماعون از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ماعون - حفص از عاصم
اذان توسط استاد دکتر احمد احمد نعینع از سایت الکعبه با عنوان اذان جمیل جدا
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شب اول ماه مبارک رمضان - مناجات مسجد کوفه
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان در رابطه با تفخیذ، تقبیل
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج سید مهدی میرداماد - شب دوم محرم 96 - شبهای بی قراری چشمم سحر نشد (مناجات)
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الجمعه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,488,867