خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت و توفو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
توفو1 بسته
تره فرنگي کوچک1 عدد
پيازچه5 عدد
فلفل دلمه اي قرمز12 عدد
روغن کنجد12 قاشق سوپخوري
گوشت گاو چرخ کرده150 گرم
آبجوش12 ليوان
شکر1 قاشق سوپخوري
سس سويا1 قاشق سوپخوري
طرز تهیه
ابتدا توفو را به قطعات کوچک ببريد و مدتي در صافي يا روي کاغذ آبگير بگذاريد تا آب اضافي آن گرفته شود.
تره فرنگي را بشوييد و به اندازه هاي 3 سانتي و صاف برش بزنيد.
پيازچه را ريز خرد کنيد و همچنين فلفل دلمه اي را هم به قسمت هاي بزرگ و نامرتب ببريد و کنار بگذاريد.
در يک ماهيتابه، بعد از اينکه کمي گرم شد، روغن کنجد را بريزيد و سپس گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهيد.
بعد تره فرنگي را اضافه کنيد و دوباره کمي مواد را تفت دهيد به ترتيب آبجوش، شکر و سس سويا را بلافاصله به مواد داخل ماهيتابه بيفزاييد.
بعد از اينکه مواد داخل ماهيتابه جوش آمد، شعله گاز را کم کنيد و کف زائد گوشت را بگيريد.
بعد از پخت، فلفل دلمه اي قرمز را اضافه کنيد.
پس از 2 تا 3 دقيقه خوراک آماده است.
در پايان، هنگام سرو خوراک، پيازچه هاي ريز خرد شده را بري تزيين روي غذا بپاشيد.
بهتر است پيازچه ها را در آب نگه داريد و بعد از خشک کردن روي غذا بپاشيد.
تلاوت توسط حجاج رمضان الهنداوی درباره 33 - احزاب از سایت الکعبه با عنوان الاحزاب الحاقة
مراثی (نوحه) توسط حاج سلیم موذن زاده بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت ذاکرین با عنوان گل ورم زلفلروه شانه علی
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره 96 - علق از سایت راسخون با عنوان تفسیر سوره علق
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید رضا نریمانی درباره مناجات شعبانیه از سایت عقیق با عنوان مناجات شعبانیه
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان میگن عوض شده مدار کعبه (سال 91،سرود،جدید)
ترتیل توسط شیخ أحمد عامر درباره 111 - تبت از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تبت - حفص از عاصم
اذان توسط استاد راغب مصطفی غلوش از سایت الکعبه با عنوان اذان 1
مناجات بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان حاج سید محمد میری - سال 1395 - شب پنجم ماه مبارک رمضان - (دعا و مناجات پایانی)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیه ی 25 -1
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان باید ای دوست برای دگران یار شوی
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 90,606,488